為增強餐飲業(yè)戶油煙污染防治的自覺性，濟南市環(huán)保局印制5000份《餐飲油煙污染防治須知》宣傳冊，免費向餐飲業(yè)戶發(fā)放，引導(dǎo)守法經(jīng)營。

    由于許多餐飲業(yè)戶不了解環(huán)境保護，缺乏文明經(jīng)營的責(zé)任感和自覺性，不安裝“油煙凈化裝置”或雖安裝但不正常運行“油煙凈化裝置”，造成嚴(yán)重的環(huán)境污染。餐飲油煙污染防治須知的免費發(fā)放，宣傳了油煙的危害，油煙的治理工藝有哪些，什么樣的油煙凈化裝置符合環(huán)保要求，油煙凈化的技術(shù)要求是什么等內(nèi)容；告知了餐飲業(yè)戶辦理環(huán)評審批手續(xù)需要提交的文件、補辦環(huán)評手續(xù)需要提交的文件、以及免于辦理環(huán)評審批的項目，相關(guān)環(huán)保法律法規(guī)要求及法律責(zé)任，飲食業(yè)油煙凈化裝置通過環(huán)保產(chǎn)品認(rèn)證名錄，環(huán)評審批單位及咨詢電話等內(nèi)容，方便了餐飲業(yè)戶辦理相關(guān)手續(xù)。

    下一步，濟南市環(huán)保局將通過報紙、電視臺等多種形式加大對餐飲油煙整治的宣傳力度，積極營造全民廣泛參與的良好氛圍，提高餐飲業(yè)戶污染防治的自覺性，持續(xù)推進(jìn)我市環(huán)境空氣質(zhì)量的改善。